TARTA BOLSO ROJO

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TARTA ZAPATO

Buenas, hoy voy a confesaros mi otra pasión, la moda me vuelve loca y los zapatos lo que más, ni me atrevo a contar los pares de zapatos, sandalias y botas que tengo.

Esta tarta une mis dos pasiones. La repostería y los zapatos.

Con un poco de plataforma y un mucho de tacón como a mí me gustan jejeje

Negro y rojo, una combinación clásica y que nunca falla.

Últimamente me encanta hacer tartas de fondant aunque reconozco que no están tan ricas como las otras pero son taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan bonitas. Bikos

MI PRIMERA TARTA FONDANT

Hoy quiero enseñaros mi primera tarta toda cubierta de fondant. Tiene truco, la hice en un curso, aquí en Pontevedra en dulceycia tenéis que visitar su página, hace tartas increíbles.

A mí esto del fondant me llama mucho la atención desde siempre, cuando era pequeña y veía las tartas en las películas norteamericanas siempre pensaba que eran de plastilina. Años después empecé a ver tartas en los blogs de cocina, el de tartasconmagia y en el blogmegasilvita. Todas esas tartas me traían loca y me parecía imposible llegar a trabajar con el fondant, después descubrí las tiendas online donde ya vendían el fondant hecho, las ferias de tartas como el sugar (en la primera edición del sugar tuve la oportunidad de ver el fondant en directo, y muchas locas de la repostería como yo). Y años después aquí estoy yo con mi primera tarta fondant.

Evidentemente hay muchísimas cosas que mejorar pero yo estoy contenta con el resultado y sobre todo con la experiencia. En el curso lo pasé genial, aprendí muchas cosas, recetas, moldes….

Además de cubrir la tarta y decorarla también modelamos, este es mi primer osito, no es el más bonito del mundo pero es mi oso.

La verdad es que me encantó la experiencia y que con el fondant se pueden hacer tartas increíbles, pero para mi gusto no son las tartas más exquisitas. Eso sí dejan con la boca abierta a todo aquél que las ve. Bueno por hoy nada más, sólo deciros que practicaré y practicaré y tartas de tres o cuatro pisos haré. Y os las enseñaré. Aquí está el diploma que me acredita para hacerlas, jeje.