MOUSSE DE NUTELLA Y SPORTACUS

Hola, en medio de esta ola de calor os traigo una tarta fresquita para celebrar un cumpleaños.

La tarta es una  mousse de nutella con cobertura de chocolate y la decoración está hecha con fondant.

Qué difícil es trabajar con algunas marcas de fondant, el color carne era casi imposible de modelar, con sólo mirarlo se deshacía.

Las letras las hicieron  mis sobrinas y creo que a Pablo le hizo mucha gracia ver su nombre.

Y hasta aquí la entrada de hoy, me voy a pelearme con el fondant que con este calor no se quién ganará….. Bikos